Nguyên liệu:

1 bát cơm

1 quả trứng

½ quả dưa chuột

1 chiếc xúc xích hoặc thịt xông khói

Phô mai mozzarella bào

Một ít muối, hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1

Trứng đập vào bát đánh tan, xúc xích và dưa chuột thái hạt lựu.

Bước 2

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo cho trứng và xúc xích vào đảo đều cho chín rồi thêm dưa chuột vào.

Bước 3

Thêm cơm vào cùng với một ít muối và hạt tiêu đảo đều.

Bước 4

Cho cơm vừa chiên vào khay nướng, thêm phô mai bào lên trên.

Bước 5

Làm nóng lò nướng ở 180 độ, cho khay cơm vào và nướng khoảng 15 phút cho chín vàng mặt là được.

Món cơm chiên thì quá quen thuộc với nhiều gia đình, nhưng khi cơm chiên bạn thêm phô mai vào lại tạo nên món ăn cực thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn sẽ giúp kích thích vị giác của các thành viên và đặc biệt là các bạn nhỏ.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC