1. Thịt bê xào sả ớt Tỏi và sả băm nhỏ. Thịt bê thái mỏng ướp dầu hào, dầu mè, tỏi, sả cho ngấm. Ớt chuông rửa sạch thái miếng vừa ăn. Vừng trắng rang chín. Phi thơm tỏi và sả cho bê vào xào qua tiếp đó cho ớt xào chín. Bạn...

Món phụ "nhỏ nhưng có võ" Trong xu hướng ẩm thực Hàn Quốc đang nhận được sự đón nhận nhiệt tình thì không ai có thể phủ nhận độ hot của kimchi, cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. Tuy chỉ là món phụ nhưng hương vị cay nồng của kimchi luôn giúp các...

Để làm bánh cuộn mềm mịn bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: (Khuôn vuông 28x28cm) 4 quả trứng gà (tách riêng lòng đỏ, lòng trắng) 40g bột mỳ đa dụng 40g đường cát 40g dầu ăn thực vật (không sử dụng dầu olive) 40g sữa tươi không đường ½ quả chanh 220g...

Cách 1: Nguyên liệu: - 1 quả bóng xốp tròn đường kính 10cm - 1 cành hoa mộc lan giả - Tấm rêu khô - Dây thừng nhỏ - Dụng cụ: kéo, súng bắn keo, băng dính Cách làm: Bước 1 Đầu tiên, bạn cắt tấm rêu khô thành những dải dài rộng...

Nguyên liệu 300g cơm 1 củ hành tây nhỏs 1 củ cà rốt nhỏ 2 lòng đỏ trứng 2 quả trứng 1 muỗng cafe muối 1 muỗng canh dầu hào 1 cọng hành lá 2 muỗng canh dầu ăn Cách làm: Bước 1 Trong một tô lớn, cho 2 lòng đỏ trứng vào...

Nguyên liệu: Phần vỏ bánh: 300gr bột nếp 280ml nước ấm 80gr khoai lang luộc chín 60gr đường 2 thìa cà phê bột nở 1 xíu muối 1 thìa dầu ăn 60gr bột gạo Vừng trắng Phần nhân bánh: 150gr đỗ xanh không vỏ 3-4 thìa đường 1 chút vani Cách làm: Bước...

Để làm bánh mỳ bơ vỏ giòn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g bột làm bánh mỳ 60g đường cát 7g muối 30g sữa bột 280g nước 5g men khô (instant dry yeast) 80g bơ nhạt 1-2 lòng đỏ trứng gà Cách làm:   Bước 1 Cho tất cả các...

1. Ngan táp vừng Thịt ngan mua về làm sạch, cho vào luộc cùng vài nhánh sả, hoa hồi, chút muối trắng. Ngan luộc chín, vớt ra để nguội rồi lọc lấy phần thịt, thái miếng mỏng. Sả thái nhỏ, vừng rang chín. Trộn thịt ngan cùng vừng, sả, thêm chút gia vị...